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의정부시 상권활성화재단, ‘신 먹거리 상품 공모’

오종환기자 | 기사입력 2018/08/09 [16:46]

의정부시 상권활성화재단, ‘신 먹거리 상품 공모’

오종환기자 | 입력 : 2018/08/09 [16:46]

 

재단법인 의정부시상권활성화재단이 718~ 831일까지 의정부 신 먹거리 상품 공모를 진행하고 있다.

 

이번 공모는 의정부 지역의 역사와 문화를 연계하는 새로운 먹거리 상품 공모를 주제로 하고 있으며, 당선작에는 시상금 수여가 있으며 레시피 및 디자인 등이 보완 가미되어 상품화할 계획이다.

 

일과 삶의 균형 즉 워라벨(Work-life balance)‘을 중시하는 생활 트랜드에 따라 외식산업과 역사·문화와 연계하는 관광산업에 대응하는 우리시의 대표되는 신먹거리를 개발하고자 한다.

 

이번 신 먹거리 상품 공모를 통해 시의 대표되는 새로운 먹거리를 개발, 지역 특성을 살린 먹거리를 관광상품화 함으로써 지역 상권의 경쟁력 확보와 지역 경제 활성화에 기여하는 것을 목적으로 하고 있다.

 

공모를 통해 특색 있는 우리지역의 먹거리 메뉴 개발로 지역주민의 관심과 우수한 우리지역의 특색 있는 식문화의 계승발전 및 새로운 지역 먹거리 발굴 및 육성을 이끌고자 한다.

기자 실습생 입니다. 최선을 다하겠습니다.
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